As FRUTAS ERNESTO, LDA. começaram a sua história de sucesso no início dos anos 90, mais concretamente em Dezembro de 1992
Esta pequena Empresa de origem familiar, teve como fundadores Ernesto Couras, e Rosa Candeias, fazendo venda ambulante de fruta e legumes com uma pequena carrinha sempre bem recheada com o melhor que havia no mercado, começando assim a cativar os seus primeiros clientes no concelho de Estarreja.
Refira-se, a propósito, que esta Empresa começou por ter como colaboradores grande parte dos 10 irmãos de Rosa; muitos deles, continuando ainda hoje a serem exemplos de lealdade e dedicação ao negócio começado pelo casal.
Paralelamente ao comércio por grosso que já estavam a desenvolver, em Janeiro de 1997, surgiu a oportunidade de abertura de uma frutaria para venda ao público em Válega (Ovar); seria a primeira de um grupo de 13 FRUTARIAS MONTECRISTO existentes até á presente data e espalhadas por Valega, Cortegaça, Aveiro, Oliveira de Azeméis e St. Maria da Feira, São Bernardo, Areosa, Arcozelo, Maia Centro, Castelo da Maia e São João da Madeira, Matosinhos, Sta. Maria da Feira (Centro).
Estas lojas de rua, são exemplos daquilo que deve ser o moderno comércio tradicional, na medida em que houve preocupações estéticas a vários níveis, nomeadamente mobiliário desenhado e construído especialmente para as lojas, uma disposição estudada, e complementada com imagens de alta qualidade com alguns dos produtos à venda, uma iluminação adequada, tudo conjugado de forma a que a compra por parte de quem entra numa destas lojas seja um acto de prazer, que complementado por uma higiene irrepreensível e excelente relação qualidade/preço fazem destas unidades de venda a retalho um exemplo de sucesso e um orgulho dentro do Grupo.
Em Maio de 2004, as Frutas Ernesto mudaram-se para um armazém em Estarreja com cerca de 500 m2, surgiram então outras condições de trabalho até então inexistentes, que viriam a ser fundamentais para a sua credibilização juntos dos seus actuais e novos clientes entretanto angariados.
Foi criada também a empresa TRANSPORTES COURAS E CANDEIAS que conta actualmente com uma frota de mais de 20 veículos, distribuídos entre comerciais ligeiros, furgões, e pesados com reboque. É esta empresa que coloca nos estabelecimentos comerciais dos nossos clientes, que preferem entregas ao domicílio, todas as encomendas que diariamente chegam aos nossos serviços comerciais.
Em Julho de 2009, juntou-se ao primeiro armazém outro armazém de 1200m2, a 500 metros de distância do primeiro.
Com amplos estacionamentos, cais de descarga e várias câmaras de frio, este novo armazém criou condições de comercialização excepcionais para quem nos visita diariamente.
Esta ultima aquisição tornou possível que fosse transformado o primeiro armazém em área de recepção, calibragem e armazenamento de frutas compradas a granel e devidamente acondicionadas nas nossas instalações.
Em Janeiro de 2010 as Frutas Ernesto deram um outro passo de gigante impulsionado pelo amplo crescimento, nasceu o GRUPO FRUTAS ERNESTO, S.A.
